Öffnet man einmal die Augen…

 

Elena bietet zu jeder Jahreszeit (ausser im Winter) Wildkräuterspaziergänge rund um Zürich an.

Gestützt auf altes Familienwissen, aktuelle Literatur und vor allem langjährige eigene Erfahrung bietet sie den TeilnehmerInnen einen tiefen Einblick in das lokale Tagesangebot unserer Natur.

Mit fachkundigen Tips zu Verarbeitung, Einsatzmöglichkeiten und Haltbarmachung eröffnet sie ein faszinierendes Ernährungsfeld. 

 

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